Autour d'un verre
Ambiance de vie et lieu d'envie, le Café Bert vous ouvre ses portes et son programme…
Empâtement de type pizza Romaine au petit levain biga, mélanges de farine bio et locales.
C'est la "pala" de forme rectangulaire, plus alvéolée, plus croustillante et plus digeste.
LES PIZZAS :
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MARGHERITA |
tomate, fior di latte , tomate cerise basilic ,grana padano | 14.40 € |
| PROSCUITTO | tomate, jambon, fior di latte, jambon, olive | 16.00 € |
| ITALIENNE | tomate, tomate cerise + à la sortie du four: mozzarella, grana padano, jambon cru, roquette | 19.00 € |
| VEGETARIENNE | tomate, fior di latte, aubergine, poivron, champignon, courgette, huile d'olive | 15.40 € |
| BUFALA | Tomate, tomate cerise, + à la sortie du four : jambon cru, mozzarella di bufala, huile d'olive | 18.00 € |
| 3 FROMAGES | Tomate, fior di latte, , gorgonzola, chèvre de Bourdeaux, basilic | 16.40 € |
LES SALADES:
TOMATE MULTI COLOR : Tomates, burrata, pesto rosso 20.90 €
ITALIENNE : Courgettes, aubergines, tomates cerises rôties, jambon, mozzarella 20.90 €
A TOUTE HEURE
Assiette de charcuterie artisanale des Alpes de haute Provence 150 gr. / 12.90 €
Assiette de fromages affinés 150 gr. / 13.90 €
LES DESSERTS
Desserts à l'ardoise 5.50 €
Faisselle de fromage blanc du Royans ( sucre, crème, miel, fines herbes) 5.50 €
Tiramisu 5.50 €
Panna Cotta aux fruits de saison 5.50 €
Glaces Magnum (lait amandes, chocolat blanc, caramel, euphoria) 4.50 €
Orange givrée, citron givré 5.50 €
Glaces enfant : push-up haribo, twister, calippo coca 3.00 €
Glaces Terre Adélice Bio (pot 120 ml d'un seul parfum au choix) 6.50 €
Parfums :
Sorbet : chocolat, chataigne, fraise, peche blanche, abricot, passion, mangue, framboise, orange sanguine, citron, abricot.
Glace : Vanille gousses, caramel crème beurre salé, café.